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■ 商品概要 ■商品名ガス自動餃子焼器 マイコン搭載 2口鍋 W740×D750×H350型番MAZ-46メーカーマルゼン外形寸法W740×D750×H350(mm) ■ 商品について ■■マイコン搭載で、完全自動化を実現■スタートボタンを押すだけで、焼き→給水→蒸し→焼き上げ全自動で行います。アルバイトさんでもその日からプロの焼き上がりです。■鍋の温度を正確に保つサーミスタセンサー採用■鍋全体の温度を正確に保つサーミスタセンサー採用により、焼きムラが少なく、いつも美しい焼き上がりを実現しました。■自動給水は流量センサーでいつも一定■水道圧や配管口径に左右されず、設定した水量を自動供給でき、蒸し工程をムラを少なく保つことができます。■いろいろな形の餃子をおいしく焼き上げる自由設定■お店のオリジナル餃子に対応できるよう、焼き時間、給水量、蒸し時間、表面焼き上げ時間を自由に設定できます。■省力化に役立つ終了ブザー■全自動コントロールによる焼き上がりを終了ブザーでお知らせし、作業の省力化に役立ちます。 ■ 商品仕様 ■●外形寸法:幅740×奥行750×高さ350(mm) バック高さ150mm●鍋寸法:幅180×奥行395(mm)、幅270×奥行395(mm)●鍋寸法:2●焼き上がり能力:1回24個+36個、1時間あたり510から550個※1回の焼き上がり時間を3分30秒から5分とした場合●ガス消費量:12.8kW(11,000kcal/h)、都市ガス12.8kW(0.92kg/h)●ガス接続口(ユニオン):15A●給水口:15A●定格電源:単相100V 50/60Hz●消費電力:48W●立消安全装置:フレームロッド方式●排水口:25A●重量:96.0kg ■ 配送等について ■商品は車上渡しでのお届けです。価格には搬入設置費および処分費は含まれておりません。搬入設置・処分等を御希望のお客様は、別途お見積り致します。お見積もりは無料にて承っておりますので、お気軽にご相談ください。

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